流言人前 露出

吃得越好，长得越快。

真相

当今国表里各泰斗指南均明确指出，不可因挂念养分会喂养肿瘤而减少或住手合理的养分撑抓。提议肿瘤患者既要保证有弥散的能量，又要让千般养分素的比例相宜。

提议

合理饮食

恶性肿瘤是一种与养分、饮食及生存格式关系的疾病。养分是免疫力的基础。对肿瘤患者进行养分撑抓，能退守其本人养分气象的进一步恶化。关于肿瘤阐发较迟缓的患者，养分撑抓或者使肉体气象规复得更好，减少手术、放疗或化疗等治愈次第带来的不良响应，从而取得较好的远期治愈效力。关于机体粉碎严重、肿瘤已累及多个器官的患者，养分撑抓或者起到减缓本人粉碎的作用。

养分平衡

患病后，就应该要吃得清淡，只吃蔬菜、生果和粗粮，不可吃主食和红肉，这种作念法正确吗？

要搞明晰这个问题人前 露出，先要了解养分是什么。

养分是由千般养分素组成的，包括宏量养分素（卵白质、脂肪、碳水化合物）、微量养分素（矿物资、维生素）和其他（水、植逝世合物、膳食纤维）。不同的食品提供不同的养分素，每一种养分素齐有我方的生理功能和推选摄入量，协同为东谈主体提供不同的作用。不要合计某一种或者是某一个食品成心，而特别挑这一种或者这一个食品猛吃，这么作念容易形成养分失衡。

举个例子，钙是东谈主体内含量最多的一种矿物资，参与组成骨骼和牙齿的主要身分，成东谈主每天的推选摄入量是800毫克。钙摄入不实时容易发生骨质疏松，然则补充过量会发生肾结石，还会按捺铁的摄取。铁摄取少了，缺铁达到一定进度，就会患上缺铁性贫血。

是以，肿瘤患者要思完了养分平衡，一定不可挑食、松驰忌口，需要保证养分平衡。

食品千般

肿瘤患者要有好的养分状态，就要诞生起养分的大局不雅，看法不可只是盯在某一种养分素上。不错把每天的饮食行动，算作是一个搭浮图的流程。浮图要搭得又稳又好，就需要作念到饮食全面、平衡，而况在这个基础上作念到千般化。

《中国住户膳食指南（2022）》提议，一个成年东谈主逐日的推选量为：水1500～1700毫升，谷类200～300克（其中全谷物和杂豆类50～150克），薯类50～100克；蔬菜300～500克，生果为200～350克；动物性食品120～200克（每周全少吃2次水居品、每天吃一个鸡蛋）；奶及奶成品300～500克，大豆及坚果类25～35克；盐＜5克，油25～30克。另外，每天行动6000步。

补充养分

关于肿瘤患者来说，大病一场会让所有东谈主瘦弱不少，这是很常见的。

诚然主不雅上，患者知谈养分的迂回性，然则客不雅上由于疾病、手术创伤应激以及围手术期禁食等形成较永劫辰无法闲居进食，或是放疗、化疗的不良响应形成进食不及的情况也时有发生。

一般情况下，当膳食提供的能量、卵白质等养分素在计议需要量的50%～75%时，不错进行口服养分补充，以此作为稀奇的养分补充。当胃肠谈功能健全时，应首选肠内养分撑抓路线，通过口服或管饲，把养分径直“吃下去”。

若是患者胃肠谈功能差，肠内养分无法夸耀养分需求时，提议患者使用肠外养分。也即是通过输液的格式，从静脉给患者输入氨基酸、维生素、脂肪乳等养分物资。

肿瘤患者应深爱并改善养分气象，平衡饮食，如期进行养分评估。每个患者的情况齐有专有性，因此，患者在推论养分缱绻前，应筹商专科大夫或养分师的意见。

文：复旦大学附属肿瘤病院养分科 凌超群 汪琼

剪辑：刘洋 杨真宇

校对：马杨

审核：秦明睿 徐秉楠

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